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TITLE: 設計咖啡館開店學:首席餐飲設計師與第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店
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基金經理人的獎金就是從績效中得來的,他如果不做得更好,
獎金就會變少甚至失業。 基金中很多是的股票,於是經理人跑去跟Wal-Mart說:如果你沒法提高獲利,
我就要賣掉你的股票,讓你暴跌然後去設計咖啡館開店學:首席餐飲設計師與第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店買別家公商業理財雜誌司的股票。 Wal-Mart說:好吧,那我去國外買更便宜的商品回來並且精簡人事,
這樣就能獲利提升了,於是上班族投資理財 成功公式 = (投資知識 + 金錢管理) x 善用人脈 好的人脈可以節省你很多學習的時間,縮短你數年摸索理財投資的時間都有可能,沒有富爸爸教你理財,就自己去認識善於理財朋友,透過人脈去認識那些已經擁有良好理財知識的朋友許多人失業了,但是Wal-Mart生意變好了,獲利提高, 安妮的基金也變多了。安妮也改去Wal-Mart而不去湯姆的雜貨店了,
因為Wal-Mart實在俗夠大碗!! 湯姆的店太貴了 很多人的想法跟安妮一樣,終於湯姆的店就倒了
因為Wal-Mart而倒閉的小賣店越來越多,失業了、大家沒錢逛街,
於是安妮的精品店也倒了。人們變窮了,只好去買便設計咖啡館開店學:首席餐飲設計師與第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店宜的東西,
於是通通跑去買賺翻了,股票一投資理財入門直漲一直漲 湯姆跟安妮一樣,其實都間接持有Wal-Mart的股票。
所以他們都蠻高興的,想說..."雖然失業了,還好我買的股票一直漲...呼~"
問題....誰害湯姆、安妮失業?誰有得到益處?誰是壞人? 每一個人都 小額投資理財 變成了4位一體, 消費者的安妮買到廉價商品開心!
失業者的安妮收掉了精品店...設計咖啡館開店學:首席餐飲設計師與第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店.傷心! 投資者的安妮持有股票上漲....開心!
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ivyhsu89/products/0010715403
商品訊息功能:
商品訊息描述: momo母親節特價吸塵器比較
萬事俱備,只欠『設計X經營』
當咖啡館如雨後春筍般的冒出
五步一間咖啡館,十步一間星巴克
開咖啡館的重點不再只能是咖啡好喝,小確幸,
所有事物(技術、金錢、心情)都已俱全,
或許你缺的就是吸睛的『設計』和永續『經營』!
◎分門別類,你要開哪種咖啡店
四種時下開店模式你是哪一種?
◎空有想法,還要有設計
化腦袋想像為咖啡店,設計不止美觀還要有頭緒
◎失敗為成功之母,店虧了才知「專業」才是硬底子
不再把第一家店當練兵,從店家經驗學習人氣咖啡館要訣
◎除了咖啡好喝小確幸,這年頭開咖啡店要懂得「永續經營」
人事管理、物料金流、行銷操作、轉型、擴店、renew一次到位
◎PLUS︰咖啡館的設計高度
與國際咖啡館的設計總監對談,不只侷限台灣放眼CAFé設計未來
開咖啡店可不是浪漫的事!獨立咖啡館除了營收難平衡,人員管理還是關鍵!
14堂設計咖啡經營課讓你店開一百年!
想要開一間人氣咖啡館從風格的定位和空間規劃、品牌形象的經營到餐點的設計與服務,設想之處都是成敗的關鍵。
鄭家皓,空間設計師也是餐飲顧問﹕王詩鈺,咖啡館營運經理人
此次聯手為咖啡創業的讀者講授十四堂設計咖啡經營課:從全球咖啡館設計未來到實際講述咖啡館空間設計,舉凡風格定位、格局動線到吧台陳設與客區的設計,每個細節都馬虎不得,大有學問。接著繼續點出開咖啡店最大的難處:人事管理、擴店與永續經營,並分享搶救咖啡店的實例,以逆轉勝的例子給讀者做最實際的參考,讓咖啡創業不走冤枉路。
商品訊息簡述:
- momo母親節特價按摩椅推薦品牌
作者: 鄭家皓, 王詩鈺
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2016/05/21
- 語言:繁體中文
設計咖啡館開店學:首席餐飲設計師與第一營運顧問,14堂課打造永續經營的迷人咖啡店
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ivyhsu89/products/0010715403
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